红枣桂圆花生仁乌鸡汤做法大全
摘要【主料】乌骨鸡1只【辅料】红枣1小把桂圆10颗花生仁1小把姜1块葱白1段料酒30毫升盐适量水2000毫升步骤1红枣洗干净装盘步骤2桂圆去掉外皮装盘步骤3花生仁提前泡好洗净捞起控水装盘步骤4葱白一段 姜
【主料】 乌骨鸡1只 【辅料】 红枣1小把 桂圆10颗 花生仁1小把 姜1块 葱白1段 料酒30毫升 盐适量 水2000毫升
步骤1 
红枣洗干净装盘
步骤2 
桂圆去掉外皮装盘
步骤3 
花生仁提前泡好洗净捞起控水装盘
步骤4 
葱白一段 姜一块
步骤5 
葱白切片 姜切片
步骤6 
活乌鸡在市场里买时就宰割好了 来家放盆里冲洗干净
步骤7 
把洗干净的乌鸡剁成块
步骤8 
锅中放凉水下乌鸡块一起焯
步骤9 
把锅盖 盖好煮5分钟去掉乌鸡的血水
步骤10 
把焯好的乌鸡放在凉水盆里激洗一下
步骤11 
洗好后乌鸡块装盘
步骤12 
把汤锅清洗干净 放乌鸡块 红枣 桂圆 花生仁 葱片 姜片
步骤13 
再放点料酒
步骤14 
加2000毫升的水
步骤15 
盖上锅盖开始煮红枣桂圆花生仁乌鸡汤
步骤16 
快煮好时加点盐用勺子搅拌一下 盖上锅盖继续煮
步骤17 
煮60分钟的红枣 桂圆 花生仁 乌鸡汤好了
步骤18 
煮好了的红枣桂圆花生仁乌鸡汤装碗
步骤19 
尝尝红枣桂圆花生仁乌鸡汤的味道 好鲜香
