鲜香白玉卷做法大全
摘要【主料】4人份白菜350克猪肉300克干香菇50克【辅料】香葱5克姜片2片盐适量蚝油1勺酱油2勺糖1勺料酒1小勺黑胡椒碎适量步骤1将干香菇用温水泡开步骤2将猪肉剁碎,猪肉最好三分肥七分瘦步骤3将香菇、
【主料】4人份 白菜350克 猪肉300克 干香菇50克 【辅料】 香葱5克 姜片2片 盐适量 蚝油1勺 酱油2勺 糖1勺 料酒1小勺 黑胡椒碎适量
步骤1
将干香菇用温水泡开
步骤2
将猪肉剁碎,猪肉最好三分肥七分瘦
步骤3
将香菇、香葱、姜切碎,一起放入肉馅中,加入盐、蚝油、酱油、糖、料酒和黑胡椒碎,拌匀,腌制备用
步骤4
将白菜煮软,过一次冷水
步骤5
将肉馅放置在白菜上,两边收起成卷
步骤6
华帝蒸箱JZD33-Z3B预热100度,放入预热后的蒸箱,蒸15分钟即可