桃胶的做法大全,桃胶的吃法和禁忌是什么？

桃胶又叫做桃油桃胶的做法大全，是桃树的分泌物，所以在盛产桃子的地方比较多。吃桃胶对身体是很有好处的，有助于清血降脂，还有抗皱嫩肤的效果，对滋补身体有着很好的作用，所以用桃胶来炖汤一直都很火热，想要喝上桃胶汤，一定要提前6-8个小时把桃胶泡发变软。

—–【桃胶银耳红枣汤】—–

用料：桃胶 20g 、 皂角米 10g 、 雪燕 5g 、 冰糖 18g 、 干桂花 0.5g 、 红火龙果 半个 、 水 两碗

做法

1、分别称好桃胶、雪燕、皂角米，用冷水泡一晚上，泡发后把三个分别清洗干净里面的杂质

2、锅内放入两饭碗水煮开，水开后放入皂角米，煮六分钟

3、再加入桃胶一起煮十分钟，再加入冰糖，放入雪燕一起煮十分钟，用勺子把泡沫去掉

4、关火装入碗里，其实现在就可以吃了，加入果汁和桂花只是让糖水更好看和更香

5、用勺子压出红火龙果汁，加入果汁，调出自己喜欢的颜色深浅

6、撒入干桂花，一碗又美又养颜的糖水就做好了

小贴士

1.我这个食材量是两个人的分量，大家可以按自己需求加减食材

2.煮时火要小点，不时用勺子拌动一下，防止粘锅糊底

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桃胶(又名桃油)怎么做好吃？

桃胶银耳糖水材料：桃胶15克，雪梨1个（300克），冰糖30克，银耳5克，做法:桃胶5克，清水1000毫升。将桃胶放入清水中浸泡6-8小时至软涨。再仔细将泡软的桃胶表面的黑色杂质去除，用清水反复清洗后，掰成均匀的小块。银耳用清水泡20分钟变软后，用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。将桃胶、银耳和水放入锅中，大火煮开后改小火继续煮30分钟，此时汤汁开始变得有些粘稠。放入梨丁煮5分钟，再放入冰糖和蔓越梅，边搅拌边煮3分钟，至冰糖彻底融化，汤汁浓稠即可。