皮蛋烧豌豆粒做法大全
摘要【主料】3人份松花蛋1个豌豆(干)300克【辅料】油1茶匙盐6克蚝油1汤匙葱适量步骤1主辅料: 皮蛋、豌豆粒 步骤2 把豌豆粒洗净,皮蛋去皮切粒 步骤3 热油,炒香葱花 步骤4 放入豌豆粒翻炒均匀
【主料】3人份 松花蛋1个 豌豆(干)300克 【辅料】 油1茶匙 盐6克 蚝油1汤匙 葱适量
步骤1
主辅料: 皮蛋、豌豆粒
步骤2
把豌豆粒洗净,皮蛋去皮切粒
步骤3
热油,炒香葱花
步骤4
放入豌豆粒翻炒均匀
步骤5
加适量蚝油
步骤6
加适量水烧制3分钟,至豌豆粒熟透
步骤7
放入皮蛋粒,翻拌均匀
步骤8
加盐调味后,旺火收汁,即可关火
步骤9
出锅装盘,即可上桌品味