广式柴鱼花生粥做法大全
摘要【主料】2人份大米70克花生150克柴鱼半条【辅料】盐3克姜1块油2克葱1根步骤1花生洗净浸泡2小时以上，米洗净浸泡20分钟，柴鱼用锤子或刀背敲打至软，撕下柴鱼片和肉，骨头不要步骤2泡好的米和花生加适
【主料】2人份 大米70克 花生150克 柴鱼半条 【辅料】 盐3克 姜1块 油2克 葱1根
步骤1 
花生洗净浸泡2小时以上，米洗净浸泡20分钟，柴鱼用锤子或刀背敲打至软，撕下柴鱼片和肉，骨头不要
步骤2 
泡好的米和花生加适量的油盐腌10分钟
步骤3 
锅里水烧开，倒入腌好米和花生大火烧开
步骤4 
慢火熬制至米粒开花，花生软烂
步骤5 
柴鱼清洗干净，浸泡10分钟
步骤6 
捞出柴鱼沥干水倒入熬制好的粥煮10分钟
步骤7 
加入姜末
步骤8 
装碗时撒上葱花，一锅香喷喷的花生柴鱼粥做好啦
