葱香茭白肉丝做法大全
摘要【主料】3人份茭白4个猪肉50克【辅料】油3汤匙糖1茶匙盐2茶匙料酒1汤匙玉米淀粉2汤匙葱3根步骤1茭白剥皮洗净切丝步骤2猪肉切丝,加入料酒,1汤匙淀粉抓匀步骤3锅内热油放入盐步骤4倒入肉丝滑炒至变色
【主料】3人份 茭白4个 猪肉50克 【辅料】 油3汤匙 糖1茶匙 盐2茶匙 料酒1汤匙 玉米淀粉2汤匙 葱3根
步骤1
茭白剥皮洗净切丝
步骤2
猪肉切丝,加入料酒,1汤匙淀粉抓匀
步骤3
锅内热油放入盐
步骤4
倒入肉丝滑炒至变色
步骤5
倒入茭白丝翻炒均匀
步骤6
加入适量水,加1茶匙糖
步骤7
盖上锅盖煮约5分钟
步骤8
淋入1汤匙淀粉加适量水的水淀粉,煮开后,撒上香葱即可