葱烧青鱼做法大全
摘要【主料】2人份青鱼2条【辅料】油1汤匙盐10克白糖5克味精2克醋1汤匙料酒2汤匙酱油1汤匙葱姜蒜适量步骤1主辅料：青鱼、葱姜蒜。 步骤2 把青鱼洗净。在背部打斜刀。 步骤3 起锅热油、炒香姜片、蒜
【主料】2人份 青鱼2条 【辅料】 油1汤匙 盐10克 白糖5克 味精2克 醋1汤匙 料酒2汤匙 酱油1汤匙 葱姜蒜适量
步骤1 
主辅料：青鱼、葱姜蒜。
步骤2 
把青鱼洗净。在背部打斜刀。
步骤3 
起锅热油、炒香姜片、蒜片。
步骤4 
放入葱段炒香。
步骤5 
放入青鱼。
步骤6 
先后烹入醋、料酒。
步骤7 
待锅中的水分蒸发后，烹入酱油。
步骤8 
加入适量清水。烧开后，加盐、白糖调味。中小火烧制10分钟左右。
步骤9 
烧制中间，把鱼翻一次。加味精提鲜。 拣出葱段不要，出锅装盘
