红烧丸子做法大全
摘要【主料】鱼丸、鱼豆腐等适量油菜适量【辅料】葱花适量料酒适量白糖适量生抽适量老抽适量孜然适量淀粉适量步骤1各种你喜欢的丸子下锅煮熟,5分钟即可步骤2煮熟后盛出,油菜开水煮熟,留做摆盘使用步骤3热锅凉油,
【主料】 鱼丸、鱼豆腐等适量 油菜适量 【辅料】 葱花适量 料酒适量 白糖适量 生抽适量 老抽适量 孜然适量 淀粉适量
步骤1
各种你喜欢的丸子下锅煮熟,5分钟即可
步骤2
煮熟后盛出,油菜开水煮熟,留做摆盘使用
步骤3
热锅凉油,小火加入孜然和葱花炸锅
步骤4
加入丸子翻炒
步骤5
加入料酒少许,十三香、生抽、老抽。上色后如图
步骤6
加少许水淀粉,大火烧开收汁即可
步骤7
盛出,放生菜摆盘,撒少许葱花即可