胡萝卜烧花菜做法大全
摘要【主料】3人份菜花1个胡萝卜2个【辅料】油1汤匙盐6克白糖2克西红柿1个葱适量步骤1主辅料: 胡萝卜、花菜 步骤2 把花菜掰成小朵,用淡盐水浸泡20分钟,洗净备用 步骤3 胡萝卜去皮洗净、切滚刀块 步
【主料】3人份 菜花1个 胡萝卜2个 【辅料】 油1汤匙 盐6克 白糖2克 西红柿1个 葱适量
步骤1
主辅料: 胡萝卜、花菜
步骤2
把花菜掰成小朵,用淡盐水浸泡20分钟,洗净备用
步骤3
胡萝卜去皮洗净、切滚刀块
步骤4
锅烧开水,加少许油、盐,放入胡萝卜焯制
步骤5
焯制胡萝卜断生,再放入花菜
步骤6
继续焯制1分钟,即可关火
步骤7
捞出备用
步骤8
把西红柿洗净、切碎,用来调味
步骤9
热油,炒香葱花,放入西红柿翻炒均匀
步骤10
放入备用的胡萝卜、花菜
步骤11
将其反复翻炒炒匀
步骤12
加盐、白糖调味
步骤13
继续炒匀即可关火
步骤14
出锅装盘,即可上桌品味