蒜香诸侯鸭做法大全
摘要【主料】5人份青头鸭1/4只【辅料】油1汤匙酒少许盐2小勺姜片3片糖2小勺柱候酱1汤匙蒜头3个酱油少许大蒜1根步骤1食材:青头鸭,四分之一只步骤2青头鸭切块,姜切片,备用步骤3锅里下少许的生油,爆香姜
【主料】5人份 青头鸭1/4只 【辅料】 油1汤匙 酒少许 盐2小勺 姜片3片 糖2小勺 柱候酱1汤匙 蒜头3个 酱油少许 大蒜1根
步骤1

食材:青头鸭,四分之一只
步骤2

青头鸭切块,姜切片,备用
步骤3

锅里下少许的生油,爆香姜片后加入鸭块,翻炒
步骤4

加入适量的酱油和米酒
步骤5

加入蒜头,翻炒
步骤6

加入适量的盐和糖,然后加入一饭碗清水
步骤7

加入两勺子的柱候酱,翻炒
步骤8

加入大蒜段
步骤9

盖锅炆15分钟,期间翻炒2次
步骤10

酱汁大部分收甘即可