简易照烧鸡腿排&鸡亦做法大全

2022-01-09 16:51:42 闽菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】5人份鸡腿6只鸡翅8只【辅料】盐1茶匙水半杯鸡粉半茶匙生抽2汤匙老抽3汤匙大蒜粉1茶匙油适量姜两片料酒2汤匙蜂蜜2汤匙步骤11,腿根部切一刀,2,再竖着切一刀,3,慢慢分开后,骨头边再切开,4




【主料】5人份 鸡腿6只 鸡翅8只 【辅料】 盐1茶匙 水半杯 鸡粉半茶匙 生抽2汤匙 老抽3汤匙 大蒜粉1茶匙 油适量 姜两片 料酒2汤匙 蜂蜜2汤匙


步骤1 简易照烧鸡腿排&鸡亦的做法大全

1,腿根部切一刀,2,再竖着切一刀,3,慢慢分开后,骨头边再切开,4,分离成功!

步骤2 简易照烧鸡腿排&鸡亦的做法图解

用盐,鸡粉,蒜头粉,生抽,老抽把鸡腿肉,鸡翅腌30分钟!腌时记得把鸡腿皮摊开!

步骤3 简易照烧鸡腿排&鸡亦的家常做法

热锅,放油和姜爆一下,开始煎鸡排,鸡皮的那边先煎,下锅前记得检查鸡皮是否摊开了!

步骤4 简易照烧鸡腿排&鸡亦的简单做法

大火煎1至2分钟或表面金黄就可以翻面了!

步骤5 简易照烧鸡腿排&鸡亦怎么吃

腌鸡腿剩下的酱不要倒掉,再加蜂蜜和水搅匀就是酱汁了,用来焖鸡腿用哦!

步骤6 简易照烧鸡腿排&鸡亦怎么做

两边都煎好了就可以倒酱汁下去焖了,中火加盖焖5分钟,大火揭盖收汁可以上碟了!

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