咸笋煮鸭块做法大全
摘要【主料】3人份咸笋160克水鸭半只758克【辅料】大葱 适量生姜 适量料酒适量枸杞 少许步骤1食材图步骤2鸭肉洗净剁块，葱姜切小，咸笋撕细步骤3冷水下锅焯水，下鸭块、葱姜和料酒适量步骤4煮开
【主料】3人份 咸笋160克 水鸭半只758克 【辅料】 大葱 适量 生姜 适量 料酒适量 枸杞 少许
步骤1 
食材图
步骤2 
鸭肉洗净剁块，葱姜切小，咸笋撕细
步骤3 
冷水下锅焯水，下鸭块、葱姜和料酒适量
步骤4 
煮开后捞出鸭块
步骤5 
焯水后的汤，我放弃不用了。如果你想用，需捞出白沫，最好过滤一下
步骤6 
换高压锅，加热水
步骤7 
再投入姜和料酒少许
步骤8 
葱段也同样放点下去，盖盖加阀炖
步骤9 
加入撕好的咸笋炖至上汽响那么四五下关火，待气消开盖加放咸笋，再盖盖加阀炖，气一上即关火
步骤10 
待气消开盖，加入一些枸杞和葱叶即可
