红糖花生蛋糕做法大全
摘要【主料】3人份鸡蛋130克低筋面粉190克花生仁(炒)60克【辅料】泡打粉3克枸杞1小把黄油80克红糖90克牛奶55克步骤1黄油提前软化,加入捏碎的红糖打至红糖和黄油完全融合在一起,没有颗粒,颜色变白
【主料】3人份 鸡蛋130克 低筋面粉190克 花生仁(炒)60克 【辅料】 泡打粉3克 枸杞1小把 黄油80克 红糖90克 牛奶55克
步骤1
黄油提前软化,加入捏碎的红糖打至红糖和黄油完全融合在一起,没有颗粒,颜色变白
步骤2
分三次加入蛋液,拌匀
步骤3
倒入牛奶拌匀
步骤4
筛入低粉和泡打粉拌匀
步骤5
加入花生碎和洗好的枸杞,拌匀
步骤6
将面糊装进模具至8分满(我有两个装多了),表面再撒上些花生碎点缀
步骤7
烤箱提前上下火190度预热10分钟
步骤8
将蛋糕放入烤箱中层,上下火190度烤15-20分钟,至蛋糕内部熟透即可