油爆小河虾做法大全
摘要【主料】2人份小河虾200克【辅料】葱末5克姜末5克料酒10克花椒5克葱姜片10克步骤1小河虾洗净葱姜片、花椒腌制一小时步骤2葱、姜切末，备用步骤3一小时后把腌料挑出步骤4小河虾拍干淀粉步骤5放5成热
【主料】2人份 小河虾200克 【辅料】 葱末5克 姜末5克 料酒10克 花椒5克 葱姜片10克
步骤1 
小河虾洗净葱姜片、花椒腌制一小时
步骤2 
葱、姜切末，备用
步骤3 
一小时后把腌料挑出
步骤4 
小河虾拍干淀粉
步骤5 
放5成热油中炸制香酥
步骤6 
另起锅煸香葱姜
步骤7 
中小火炒小河虾至出香味，大约1分钟左右
