红烧辫子鱼做法大全
摘要【主料】百甲鱼500克【辅料】料酒少许葱姜蒜适量大料一个生抽酱油少许老抽酱油少许盐少许香菜少许步骤1买新鲜辫子鱼步骤2去内脏加入料酒，十三香，盐，腌制30分钟步骤3葱姜蒜，大料步骤4酱油，步骤5热锅凉
【主料】 百甲鱼500克 【辅料】 料酒少许 葱姜蒜适量 大料一个 生抽酱油少许 老抽酱油少许 盐少许 香菜少许
步骤1 
买新鲜辫子鱼
步骤2 
去内脏加入料酒，十三香，盐，腌制30分钟
步骤3 
葱姜蒜，大料
步骤4 
酱油，
步骤5 
热锅凉油放入葱姜蒜大料，爆香
步骤6 
将辫子鱼摆放锅中
步骤7 
加入少许料酒，醋，生抽酱油，老抽酱油
步骤8 
加入适量开水炖至
步骤9 
盛入盘中，撒上少许香菜
