剁椒手撕包菜做法大全
摘要【主料】2人份卷心菜300克猪肉100克剁椒1勺【辅料】食盐适量鸡精适量葱姜蒜适量料酒适量生抽适量步骤1包菜洗净撕小块,猪肉切块,葱姜蒜切沫步骤2热锅热油放入肉片步骤3炒至油脂耗出,猪肉变色步骤4加入
【主料】2人份 卷心菜300克 猪肉100克 剁椒1勺 【辅料】 食盐适量 鸡精适量 葱姜蒜适量 料酒适量 生抽适量
步骤1
包菜洗净撕小块,猪肉切块,葱姜蒜切沫
步骤2
热锅热油放入肉片
步骤3
炒至油脂耗出,猪肉变色
步骤4
加入料酒生抽翻炒均匀
步骤5
加入剁椒,葱姜蒜沫翻炒均匀
步骤6
放入包菜,加入盐翻炒均匀,加入鸡精翻炒入味即可出锅