金针菇蒸牛肉做法大全
摘要【主料】2人份牛肉150克金针菇150克【辅料】蚝油1/2茶匙沙茶酱1茶匙料酒1/2茶匙胡椒粉少许香葱2棵淀粉10克食用油2茶匙步骤1食材：金针菇、牛肉、香葱、沙茶酱、蚝油步骤2牛肉切薄片步骤3切好的
【主料】2人份 牛肉150克 金针菇150克 【辅料】 蚝油1/2茶匙 沙茶酱1茶匙 料酒1/2茶匙 胡椒粉少许 香葱2棵 淀粉10克 食用油2茶匙
步骤1 
食材：金针菇、牛肉、香葱、沙茶酱、蚝油
步骤2 
牛肉切薄片
步骤3 
切好的牛肉放入容器中，加入蚝油、沙茶酱、胡椒粉、料酒抓匀腌渍10分钟
步骤4 
腌渍好的牛肉加入一茶匙食用油抓匀 放入一勺淀粉再次抓匀
步骤5 
金针菇切去老根。香葱切末备用
步骤6 
切好的金针菇撕开洗净
步骤7 
洗净的金针菇控干水份码入盘中
步骤8 
腌渍好的牛肉均匀的铺在金针菇上
步骤9 
蒸锅水沸后放入牛肉金针菇大火蒸8分钟
步骤10 
蒸好的金针菇牛肉取出吗，放入切好的香葱末
步骤11 
手勺中放入适量食用油烧热
步骤12 
趁热浇在香葱上激出香味即可
