花生酱冰激凌做法大全
摘要【主料】3人份花生酱100克淡奶油200克糖45克精盐3克牛奶150克【辅料】密封盒1个步骤1取厚底奶锅,倒入淡奶油,牛奶,砂糖,盐,煮至微沸步骤2取花生酱100克,为了防止结块,请分次加入煮好的奶油
【主料】3人份 花生酱100克 淡奶油200克 糖45克 精盐3克 牛奶150克 【辅料】 密封盒1个
步骤1
取厚底奶锅,倒入淡奶油,牛奶,砂糖,盐,煮至微沸
步骤2
取花生酱100克,为了防止结块,请分次加入煮好的奶油液体并进行搅拌
步骤3
逐渐加入奶油液体搅拌
步骤4
最后一次加入奶油液体,搅拌至无颗粒
步骤5
稍冷却后用保鲜盒密封盖好,放冰箱冷冻
步骤6
冷冻2小时后,取出用叉子刮松散,然后继续冷冻至全部凝固即可
步骤7
顶部装饰为松子仁,大杏仁碎,花生碎。很好吃的冰激凌,不喜欢水果口味的一定喜欢这款