奶酪烤香草蒜虾做法大全
摘要【主料】2人份虾500克【辅料】植物油1汤匙料酒2汤勺食盐3克蒜2个香草适量奶酪50克步骤1准备好以上材料步骤2鲜虾剪去虾须虾脚,再挑去虾线,然后对半切开(不要切断),清冼干净虾头步骤3倒入2汤勺料酒
【主料】2人份 虾500克 【辅料】 植物油1汤匙 料酒2汤勺 食盐3克 蒜2个 香草适量 奶酪50克
步骤1
准备好以上材料
步骤2
鲜虾剪去虾须虾脚,再挑去虾线,然后对半切开(不要切断),清冼干净虾头
步骤3
倒入2汤勺料酒,3克盐,抓匀,然后腌制15分钟
步骤4
奶酪隔水加软化
步骤5
蒜头拍扁剁成蓉,倒入1汤勺植物油,然后拌匀
步骤6
烤盘上铺上锡纸,然后刷一层薄薄的油
步骤7
在虾肉表面涂上一层奶酪
步骤8
再在奶酪表层加一点蒜蓉,量随自己喜欢
步骤9
最后在奶酪面上撒上香草碎
步骤10
烤箱180度预热10分钟,将虾入烤箱,烤15分钟即可出炉食用