咸干花生做法大全
摘要【主料】(多人份)花生(鲜)1000克【辅料】食盐15克步骤1买回来的新鲜花生洗净泥土,一定定多搓洗几次把泥土洗净步骤2花生放煲里,加刚没过花的水,加入盐步骤3盖盖大火烧开转中小火煲约40分钟,时间到
【主料】(多人份) 花生(鲜)1000克 【辅料】 食盐15克
步骤1
买回来的新鲜花生洗净泥土,一定定多搓洗几次把泥土洗净
步骤2
花生放煲里,加刚没过花的水,加入盐
步骤3
盖盖大火烧开转中小火煲约40分钟,时间到可剥开试吃看是否够软烂,不够就多煮一会儿
步骤4
煲好的花生捞出,太阳底下晒干就可以吃啦
步骤5
晒得越干花生的口感就越硬,我家是放在阳台上阳,每个人进进出都会抓一把,通常还没完全晒干就吃完了