上汤白菜做法大全
摘要【主料】4人份白菜2棵肉骨高汤1支【辅料】葱花适量姜1小块步骤1白菜2棵,史云生肉骨高汤1支,葱花适量,姜1小块步骤2白菜择洗干净,锅中倒入清水,放入拍碎的姜,烧沸。倒入白菜,汆烫片刻,倒入肉骨高汤。
【主料】4人份 白菜2棵 肉骨高汤1支 【辅料】 葱花适量 姜1小块
步骤1
白菜2棵,史云生肉骨高汤1支,葱花适量,姜1小块
步骤2
白菜择洗干净,锅中倒入清水,放入拍碎的姜,烧沸。倒入白菜,汆烫片刻,倒入肉骨高汤。搅拌均匀后,煮至白菜熟透,出锅,装碗,撒上葱花,即成