木姜子的腌制方法

2021-10-31 16:50:00 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要1.将木姜子清洗干净并沥干水分,2.将蒜末、食盐、生抽添加到木姜子里,搅拌均匀,放置半小时左右,3.再加入适量香油并搅拌均匀,然后放一层木姜子加一层盐,直到放完,4.密封,放到阴凉干燥处保存半个月。木

1.将木姜子清洗干净并沥干水分,2.将蒜末、食盐、生抽添加到木姜子里,搅拌均匀,放置半小时左右,3.再加入适量香油并搅拌均匀,然后放一层木姜子加一层盐,直到放完,4.密封,放到阴凉干燥处保存半个月。

木姜子的腌制方法


腌制的容器最好选择玻璃罐子,且倒入木姜子前应先消毒。

木姜子腌制15天左右,打开就可以直接食用,不过按照这种方式腌制的木姜子是有一点辣的。

TAGS: 生抽  搅拌  均匀  加一  蒜末  腌制  香油  食盐  
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