明太鱼烧豆腐做法大全
摘要【主料】3人份豆腐1块明太鱼100克【辅料】油1汤匙黄酒1茶匙盐5克葱适量生抽1茶匙步骤1主辅料： 豆腐，明太鱼干 步骤2 把豆腐切块，用淡盐水浸泡5分钟，捞出沥净水分备用 步骤3 热油，炒香葱花 步
【主料】3人份 豆腐1块 明太鱼100克 【辅料】 油1汤匙 黄酒1茶匙 盐5克 葱适量 生抽1茶匙
步骤1 
主辅料： 豆腐，明太鱼干
步骤2 
把豆腐切块，用淡盐水浸泡5分钟，捞出沥净水分备用
步骤3 
热油，炒香葱花
步骤4 
放入明太鱼干翻炒均匀
步骤5 
烹入黄酒
步骤6 
加入生抽
步骤7 
加入汤汁烧开
步骤8 
放入备用的豆腐块
步骤9 
烧制3分钟，加少许盐提味，即可关火
步骤10
出锅盛入碗中，即可上桌品味
