什锦培根披萨做法大全
摘要【主料】2人份高筋面粉200克【辅料】温水110克盐3克干酵母2克糖5克黄油25克青椒半个红椒半个洋葱半个火腿适量培根适量番茄酱适量步骤1准备好制作披萨饼皮的食材。步骤2酵母溶于温水，搅拌均匀后加入高
【主料】2人份 高筋面粉200克 【辅料】 温水110克 盐3克 干酵母2克 糖5克 黄油25克 青椒半个 红椒半个 洋葱半个 火腿适量 培根适量 番茄酱适量
步骤1 
准备好制作披萨饼皮的食材。
步骤2 
酵母溶于温水，搅拌均匀后加入高粉、糖、盐混合成面团，再将20克黄油揉进面团。面团和好后盖上保鲜膜，放约40度的地方发酵1个小时至2倍大即可
步骤3 
发酵面团的时候，来准备披萨其它材料吧。将青椒、红椒洋葱切成圈，培根火腿切小块
步骤4 
锅中放少许黄油，下入青椒、红椒、洋葱、火腿、培根，调入少许盐、白砂糖，炒好后盛出
步骤5 
取出发酵好的面团
步骤6 
将面团擀成八寸大小的圆形状。
步骤7 
饼皮上均匀的涂抹上一层番茄酱
步骤8 
均匀地撒上芝士碎
步骤9 
将蔬菜什锦铺满饼坯，再撒上少许芝士碎
步骤10 
烤箱上下火200度预热
步骤11 
披萨进烤箱烤20分钟后，奶酪融化，表面呈金黄色后即可
