油焖小龙虾做法大全
摘要【主料】3人份小龙虾1000克【辅料】食盐1茶匙食用油1汤匙蒜10瓣姜1块干辣椒1茶匙八角1茶匙花椒1茶匙香醋1茶匙糖1茶匙味精1茶匙步骤1先把虾子择好(有点不好弄)步骤2铁锅烧热下植物油,油温起来后
【主料】3人份 小龙虾1000克 【辅料】 食盐1茶匙 食用油1汤匙 蒜10瓣 姜1块 干辣椒1茶匙 八角1茶匙 花椒1茶匙 香醋1茶匙 糖1茶匙 味精1茶匙
步骤1

先把虾子择好(有点不好弄)
步骤2

铁锅烧热下植物油,油温起来后,依次将姜片、蒜下锅炒香
步骤3

将处理好的龙虾放入锅中,反复翻炒,要将小龙虾彻底爆炒透,炒至红色卷曲状可以放盐、味精、耗油和糖,调料均匀入味,焖十几分钟
步骤4

出锅了