艾草的吃法
摘要艾草药用食用价值都很高,幼嫩时可当菜吃,常见的吃法有艾草煮鸡蛋、艾叶青团、艾叶红糖水、艾叶饺子 、艾叶菜团、母鸡艾叶汤等。食用艾草能散寒除湿,开胃健脾,增进食欲。艾草的吃法除了艾叶青团需要稍微处理一下
艾草药用食用价值都很高,幼嫩时可当菜吃,常见的吃法有艾草煮鸡蛋、艾叶青团、艾叶红糖水、艾叶饺子 、艾叶菜团、母鸡艾叶汤等。食用艾草能散寒除湿,开胃健脾,增进食欲。
艾草的吃法
除了艾叶青团需要稍微处理一下艾草,其他的吃法都是可以将洗净切好的艾叶煮熟即可。艾叶青团则是先打碎后再加入糯米粉做成团子,可添加糖和花生芝麻,口感浓郁齿颊留香。