蒜蓉剁椒蒸生蚝做法大全
摘要【主料】2人份生蚝6只【辅料】食用油一勺辣椒酱3勺蒜头半个生姜适量香葱适量步骤1食材准备：生蚝6只，蒜头、香葱、生姜、食用油步骤2①抠下生蚝清洗干净，生姜切丝，和生蚝拌匀放冰箱腌制20分钟左右。②生蚝
【主料】2人份 生蚝6只 【辅料】 食用油一勺 辣椒酱3勺 蒜头半个 生姜适量 香葱适量
步骤1 
食材准备：生蚝6只，蒜头、香葱、生姜、食用油
步骤2 
①抠下生蚝清洗干净，生姜切丝，和生蚝拌匀放冰箱腌制20分钟左右。②生蚝壳用牙刷刷洗干净
步骤3 
③把腌制好的生蚝装入生蚝壳里。④蒜头剁成蒜蓉，和辣椒拌匀。⑤辣椒酱淋在生蚝上，准备上蒸锅
步骤4 
⑥入蒸锅蒸10分钟左右。⑦如果放不稳，可以用一颗蒜瓣垫在底下，防止生蚝不平，汤汁流出。⑧取出，撒上葱花
