炒素什锦做法大全
摘要【主料】(多人份)慈姑8个胡萝卜半个冬笋半个金针菜10克黑木耳10克咸菜适量香菇4个油面筋13个【辅料】砂糖2小勺香醋1大勺生抽1大勺香油1小勺色拉油4勺步骤1香菇、黑木耳、金针菜先泡发步骤2把茨菰处
【主料】(多人份) 慈姑8个 胡萝卜半个 冬笋半个 金针菜10克 黑木耳10克 咸菜适量 香菇4个 油面筋13个 【辅料】 砂糖2小勺 香醋1大勺 生抽1大勺 香油1小勺 色拉油4勺
步骤1

香菇、黑木耳、金针菜先泡发
步骤2

把茨菰处理干净切片备用
步骤3

金针菜去除尾部切成小段
步骤4

香菇、黑木耳切好
步骤5

胡萝卜切好
步骤6

冬笋切好
步骤7

油面筋剪开备用
步骤8

咸菜切碎
步骤9

起油锅放入黑木耳香菇胡萝卜翻炒
步骤10

放冬笋、茨菰片、金针菜
步骤11

放油面筋、咸菜翻炒均匀
步骤12

加生抽
步骤13

加砂糖
步骤14

加香醋
步骤15

加香油
步骤16

加点水煮开后即可