西冷 菲力 肉眼 上脑的区别

2021-10-31 14:52:00 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要西冷牛排主要是由牛上腰部的脊肉制作,菲力牛排取用一定厚度的牛里脊肉制作,肉眼牛排一般是用牛身中间的无骨部分切下来的肉制作,上脑牛排是用紧邻肋眼的牛背脊部分制作。西冷、菲力、肉眼、上脑有什么不同

西冷牛排主要是由牛上腰部的脊肉制作,菲力牛排取用一定厚度的牛里脊肉制作,肉眼牛排一般是用牛身中间的无骨部分切下来的肉制作,上脑牛排是用紧邻肋眼的牛背脊部分制作。

西冷、菲力、肉眼、上脑有什么不同

TAGS: 牛排  肉眼  制作  部分  里脊  取用  背脊  紧邻  
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