泡椒凤爪,超市门口卖的泡爪可以多吃吗？
可以买上吃泡椒凤爪，但不能多吃，
因为包装食品含有防腐剂与抗养化剂！
可以自己在家做，就是无添加放心食品！
准备鸡爪子，去掉指甲泡水半小时以上，
起锅加水，下入鸡爪子，冷水下锅，加料酒，姜片，几节大葱，
煮至断生，捞出用热水洗一遍，再用凉水冲洗
控水。
准备盆或其它器具，把鸡爪子放底层铺好，
把西芹切条，紫皮洋葱切上面，
姜切丝撒上，花椒粒，盐，
高度白酒，白醋，盐，白砂糖，苹果醋分别撒上，
把袋装野山椒打开，倒上边，把1/3的野山椒切开，这样更容易出味，
再把青红椒切小圈撒里边再加山泉水淹过鸡爪子，
用保鲜膜密封，放冰箱里冷藏24小时即可开封
美味好吃安全，
就是自己得动手！！！！
泡椒凤爪用高压锅压多久？
你好，我是剪刀石头布夏姐，很高兴回答你的问题
泡椒凤爪凤爪是我最爱吃的一道美食，我也经常做，其实不用高压锅煮，也要不了多长时间，如果非要用高压锅的话，也就烧开2分钟就关火，让它焖5分钟就行了，时间长了就全部碎了，夹不起来了，分享一下我的做法吧。
鸡爪先去掉指甲部位，清水洗净，锅里放上水，切几片姜进去，放入葱节，倒点料酒去腥，放入鸡爪盖上烧，烧开转中火烧15分钟即可，鸡爪就已经熟了，捞出放冷水冲凉，放碗中，倒入糟卤，泡椒，其它什么都不放，因为糟卤里面已经有味了，保鲜膜盖上放冰箱3—5小时入味，拿出来即可食用，可以当下酒菜也可以当零食。
以上分享希望能够帮助到您
泡椒凤爪需要放那些材料才好吃？
原料：买瓶装腌制好朝天椒、凤爪、味精、糖，白醋、盐。 把买来的凤爪洗干净，用水煮大约15分钟，在煮的时候放入适量盐。待煮熟捞出用凉水浸一下。找个小坛或者够大玻璃瓶，放凤爪，把朝天椒连汁水一起倒进去，加水（别太多，所有的汁水漫过凤爪就可以），味精、糖，白醋、盐适量，泡起来就可以了，最好是放冰箱里。 1、鸡脚洗净，切去指甲，姜切片，蒜拍碎。 2、锅中烧热水，放入姜片、酒和鸡脚，煮10分钟。 3、捞出鸡脚过冷水，再在冷水中泡约15分钟。 4、白醋倒入大碗，加入蒜、白糖、盐和泡椒，搅拌至白糖融化。 5、倒入鸡脚腌一晚上就可以了，超级爽脆。
