香香的红烧羊蝎子做法大全
摘要【主料】羔羊蝎子500克【辅料】葱少许蒜少许姜少许花椒大料少许酱油少量料酒少量辣椒少许糖少量步骤1羊肉不一定要鲜的 但一定要草原散养的 这个很重要。无膻味 淡淡奶香步骤2冷水下锅，烧掉血沫步骤3盛
【主料】 羔羊蝎子500克 【辅料】 葱少许 蒜少许 姜少许 花椒大料少许 酱油少量 料酒少量 辣椒少许 糖少量
步骤1 
羊肉不一定要鲜的 但一定要草原散养的 这个很重要。无膻味 淡淡奶香
步骤2 
冷水下锅，烧掉血沫
步骤3 
盛出，沥干水
步骤4 
热锅凉油 放入冰糖 再加入调料
步骤5 
加入羊蝎子翻炒3分钟左右
步骤6 
加入准备好的料汁 生抽、料酒、盐、水兑好即可
步骤7 
沸腾后转小火 ，肉香四溢，炖40分钟以内，喜欢有嚼劲的可以少炖些时间。最后大火收汁盛出
