生榴莲饭团做法大全
摘要【主料】2人份榴莲200克米饭800克【辅料】核桃150克虾饺300克白糖3克食盐3克植物油适量步骤1准备好所用榴莲步骤2榴莲肉去核,肉切碎备用。核桃也切碎备用步骤3锅中中小火,不加油炒榴莲,期间加3
【主料】2人份 榴莲200克 米饭800克 【辅料】 核桃150克 虾饺300克 白糖3克 食盐3克 植物油适量
步骤1
准备好所用榴莲
步骤2
榴莲肉去核,肉切碎备用。核桃也切碎备用
步骤3
锅中中小火,不加油炒榴莲,期间加3-4次水,每次加水后都炒干了在加水。另外切记不停翻炒,否则糊锅
步骤4
将生榴莲肉炒成干糊状后,加到剩饭中拌均匀
步骤5
鱼皮脆虾饺。解冻后切成小段
步骤6
适量的油,炒虾饺
步骤7
然后将榴莲饭倒进去一起翻炒,加少许盐和糖调味,中小火翻炒到较为干爽
步骤8
盖上盖子,关火闷片刻后,取食量饭捏成饭团状
步骤9
捏好的饭团,立刻在顶部粘上之前切碎的核桃碎