春笋涩味怎么去除
摘要去除春笋的涩味,可以用开水煮制,先在锅中加清水煮开,然后放入春笋,煮一到两个小时后放到清水中浸泡,这样就去除了春笋的涩味。此外,用盐腌制或者把竹笋放在锅中用高温蒸制也能去除春笋的涩味。怎么去除春笋涩味
去除春笋的涩味,可以用开水煮制,先在锅中加清水煮开,然后放入春笋,煮一到两个小时后放到清水中浸泡,这样就去除了春笋的涩味。此外,用盐腌制或者把竹笋放在锅中用高温蒸制也能去除春笋的涩味。
怎么去除春笋涩味
