锡纸烤虾生蚝做法大全

2022-01-09 16:47:26 闽菜菜谱 投稿:一盘搜百科
摘要【主料】3人份对虾20只生蚝10只海鲜菇8根洋葱半个【辅料】盐适量鸡粉适量蚝油适量生姜一小块蒜瓣8瓣蒜苗3根指天椒8个蒸鱼豉油适量锡纸6片步骤1生蚝开壳,没有缝可以放在火上烤烤,大虾去头去虾线,虾线用




【主料】3人份 对虾20只 生蚝10只 海鲜菇8根 洋葱半个 【辅料】 盐适量 鸡粉适量 蚝油适量 生姜一小块 蒜瓣8瓣 蒜苗3根 指天椒8个 蒸鱼豉油适量 锡纸6片


步骤1 锡纸烤虾生蚝的做法大全

生蚝开壳,没有缝可以放在火上烤烤,大虾去头去虾线,虾线用剪刀很方便,放入盐,鸡粉,蚝油,拌匀腌制,

步骤2 锡纸烤虾生蚝的做法图解

辅料准备好,海鲜菇切段,过水,也可以用其他菌类代替,例如金针菇,口蘑,杏鲍菇,

步骤3 锡纸烤虾生蚝的家常做法

锡纸3片叠起来折成盘子,海鲜菇垫底,洋葱切丝铺上去,

步骤4 锡纸烤虾生蚝的简单做法

将腌好的生蚝和大虾平铺在洋葱丝上,

步骤5 锡纸烤虾生蚝怎么吃

姜蒜切末,指天椒切末,加黄油一起炒香,均匀铺在虾上,没有黄油可以用色拉油,

步骤6 锡纸烤虾生蚝怎么做

用一片锡纸包住整个盘子,小火焖烤十分钟,有烤箱用烤箱更方便,

步骤7 锡纸烤虾生蚝怎么炒

可以加入几片柠檬,番茄酱,黑椒汁,蒸鱼豉油,调味,加入蒜苗段,包住,再焖烤五分钟,可以撒入适量芝麻,香油,一起焖烤,味道更好,

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