四蔬小炒做法大全
摘要【主料】3人份菜花半个木耳(水发)100克紫甘蓝2片胡萝卜胡萝卜【辅料】十三香适量生抽半茶勺盐半茶勺鸡精半茶勺猪肉适量植物油1汤勺葱1克步骤1紫甘蓝洗净切片步骤2菜花洗净掰成小块,胡萝卜切片步骤3木耳
【主料】3人份 菜花半个 木耳(水发)100克 紫甘蓝2片 胡萝卜胡萝卜 【辅料】 十三香适量 生抽半茶勺 盐半茶勺 鸡精半茶勺 猪肉适量 植物油1汤勺 葱1克
步骤1
紫甘蓝洗净切片
步骤2
菜花洗净掰成小块,胡萝卜切片
步骤3
木耳水发好
步骤4
葱切碎
步骤5
五花肉切片
步骤6
四样蔬菜都放到一起
步骤7
油烧热
步骤8
放入少量肉片炒香,放入十三香葱花爆香,加入生抽翻炒
步骤9
放入蔬菜翻炒,加盐炒一会,再少加一点水让菜花入味,出锅前加鸡精
步骤10
盛出