红烧木耳豆腐做法大全
摘要【主料】2人份豆腐200克木耳(水发)50克【辅料】盐少许耗油一茶匙肉馅20克豆瓣酱一茶匙水淀粉10克水小半碗蒜头2瓣油一大茶匙步骤1材料集合,调料没有照进去步骤2豆腐切块,蒜头切片步骤3起锅放油,油
【主料】2人份 豆腐200克 木耳(水发)50克 【辅料】 盐少许 耗油一茶匙 肉馅20克 豆瓣酱一茶匙 水淀粉10克 水小半碗 蒜头2瓣 油一大茶匙
步骤1
材料集合,调料没有照进去
步骤2
豆腐切块,蒜头切片
步骤3
起锅放油,油烧热放入豆瓣酱,肉馅,蒜头煸炒出香味
步骤4
放入豆腐翻炒均匀
步骤5
在放入木耳一起翻炒
步骤6
木耳豆腐翻炒均匀,这个时候可以放入水焖
步骤7
在焖的时候准备点水淀粉
步骤8
锅里的豆腐汁收的差不多了,倒入水淀粉翻炒均匀,出锅前,放入耗油,盐少许,翻炒均匀就可以出锅了