泡木耳隔夜能吃吗

2021-10-31 12:45:00 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要泡过的木耳隔夜之后尽量不要吃,避免引起中毒,因为木耳泡发时间太长可能会产生青霉素、黄曲霉素等有毒的物质,食用后很可能会引起腹痛、腹泻等现象。泡木耳隔夜能吃吗常温条件下,浸泡木耳通常超过8小时,基本就不

泡过的木耳隔夜之后尽量不要吃,避免引起中毒,因为木耳泡发时间太长可能会产生青霉素、黄曲霉素等有毒的物质,食用后很可能会引起腹痛、腹泻等现象。

泡木耳隔夜能吃吗


常温条件下,浸泡木耳通常超过8小时,基本就不能吃了。因为室内常温条件下细菌等微生物非常活跃,木耳浸泡隔夜很容易变质。

木耳的营养较为丰富,富含蛋白质、脂肪、维生素及矿物质,经常食用对延缓衰老有一定的效果。

另外,木耳富含铁元素,能够预防缺铁性贫血,纤维素含量较高,有助于肠道蠕动,需要减肥的人群可以多吃木耳。

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