上海青肉丸汤做法大全
摘要【主料】2人份奶白菜130克猪肉(瘦)180克萝卜65克【辅料】油适量盐1勺姜适量葱适量生粉1勺料酒1勺鸡精半勺步骤1准备好瘦肉步骤2瘦肉切片步骤3瘦肉放料理机打成肉馅步骤4准备好萝卜步骤5萝卜切碎步
【主料】2人份 奶白菜130克 猪肉(瘦)180克 萝卜65克 【辅料】 油适量 盐1勺 姜适量 葱适量 生粉1勺 料酒1勺 鸡精半勺
步骤1 
准备好瘦肉
步骤2 
瘦肉切片
步骤3 
瘦肉放料理机打成肉馅
步骤4 
准备好萝卜
步骤5 
萝卜切碎
步骤6 
将萝卜和肉放一起，加姜葱，生粉，料酒，鸡精等拌匀
步骤7 
上海青（奶白菜）清洗干净
步骤8 
锅加水和姜丝烧开
步骤9 
加入上海青（奶白菜）
步骤10 
加点油，翻煮一下
步骤11 
迅速捏好肉丸子加入锅内
步骤12 
加盐
步骤13 
加鸡精调味煮熟
步骤14 
盛碗
