香肠外面那层皮能吃吗

2021-10-31 12:35:00 生活妙招 投稿:一盘搜百科
摘要香肠外面那层皮一般是肠衣,是可以吃的。肠衣是用猪小肠的外膜做的,是经过清洗处理(即把粘附在小肠内的肠油等脏物洗干净)后用于灌肉做香肠的猪小肠,是可以食用的。香肠外面那层皮可以吃吗

香肠外面那层皮一般是肠衣,是可以吃的。肠衣是用猪小肠的外膜做的,是经过清洗处理(即把粘附在小肠内的肠油等脏物洗干净)后用于灌肉做香肠的猪小肠,是可以食用的。

香肠外面那层皮可以吃吗

TAGS: 层皮  香肠  小肠  肠衣  外面  可以  脏物  粘附  
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