菠菜炒粉丝做法大全
摘要【主料】3人份菠菜500克粉丝150克鸡蛋2个【辅料】盐适量葱花适量步骤1菠菜摘洗干净焯水,时间不要太长步骤2粉丝用热水浸泡备用步骤3鸡蛋加少许水或醋打成蛋液备用步骤4热锅放油,倒入蛋液炒散 步骤5鸡
【主料】3人份 菠菜500克 粉丝150克 鸡蛋2个 【辅料】 盐适量 葱花适量
步骤1
菠菜摘洗干净焯水,时间不要太长
步骤2
粉丝用热水浸泡备用
步骤3
鸡蛋加少许水或醋打成蛋液备用
步骤4
热锅放油,倒入蛋液炒散
步骤5
鸡蛋推到一边,爆葱花,倒入泡好的粉丝翻炒
步骤6
最后倒入焯好水的菠菜,依个人口味放入适量盐调味即可