金茹炒肥牛做法大全
摘要【主料】3人份肥牛150克金针菇100克胡萝卜1根【辅料】生抽1小勺葱1根步骤1金针茹去根切段，胡萝卜切丝步骤2肥牛改到切小点，主要考虑小朋友吃起方便步骤3锅加热放油下胡萝卜丝煸炒，主要是为了胡萝卜素
【主料】3人份 肥牛150克 金针菇100克 胡萝卜1根 【辅料】 生抽1小勺 葱1根
步骤1 
金针茹去根切段，胡萝卜切丝
步骤2 
肥牛改到切小点，主要考虑小朋友吃起方便
步骤3 
锅加热放油下胡萝卜丝煸炒，主要是为了胡萝卜素能出来
步骤4 
再下肥牛炒一会儿，不喜欢牛味可以淋点料酒，我们家是不放的，淋入生抽炒
步骤5 
再下金针茹继续炒制
步骤6 
水份少了，肉已变色，胡萝卜丝变软加点葱段可以出锅了
