蚝油炒豆角做法大全
摘要【主料】5人份豇豆500克蚝油1大勺生抽1大勺酱油1大勺【辅料】蒜10克鸡精1小勺食用油少许盐4克步骤1豆角掰成一段段的，用清水多次清洗。稍为沥干水份步骤2准备酱料和食用油步骤3锅里放适量的清水，加入
【主料】5人份 豇豆500克 蚝油1大勺 生抽1大勺 酱油1大勺 【辅料】 蒜10克 鸡精1小勺 食用油少许 盐4克
步骤1 
豆角掰成一段段的，用清水多次清洗。稍为沥干水份
步骤2 
准备酱料和食用油
步骤3 
锅里放适量的清水，加入1勺盐，大概4克。1小勺鸡精，和少许油，大火煮至沸腾
步骤4 
倒入豆角，煮至水开。豆角变色即可。捞起稍为沥干水份
步骤5 
锅里放入少许食用油，放入蒜粒。中大火烧热
步骤6 
倒入豆角，加入一大勺生抽酱油和1大勺蚝油
步骤7 
可以试一下味道不够再放点蚝油或酱油。翻炒数下，收汁即可
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