美味营养早餐之玉子烧(厚蛋烧)做法大全
摘要【主料】3人份鸡蛋4个牛奶2勺【辅料】糖大半勺盐少许步骤1将所有食材混合,打散鸡蛋至均匀步骤2热锅至微烫手,加入少许油,用厨房纸将锅底抹均匀步骤3中小火,加入鸡蛋液步骤4待鸡蛋液面层将要熟透前从一边翻
【主料】3人份 鸡蛋4个 牛奶2勺 【辅料】 糖大半勺 盐少许
步骤1
将所有食材混合,打散鸡蛋至均匀
步骤2
热锅至微烫手,加入少许油,用厨房纸将锅底抹均匀
步骤3
中小火,加入鸡蛋液
步骤4
待鸡蛋液面层将要熟透前从一边翻卷蛋皮成长条状
步骤5
将卷好的鸡蛋推至一边,继续抹油,加入蛋液
步骤6
重复,直至蛋液用完
步骤7
成型后用刀铲将蛋卷尽量压的方正些
步骤8
出锅切块即可