黑猪肉莲藕菠菜面生煎包做法大全
摘要【主料】黑猪肉300克藕100克菠菜面粉400克【辅料】酵母10克耗油10克香油10克盐适量姜三片葱一棵步骤1所有材料准备好步骤2把酵母融化跟菠菜面粉揉匀,醒发两倍大步骤3把肉和葱姜用料理机搅碎加入所
【主料】 黑猪肉300克 藕100克 菠菜面粉400克 【辅料】 酵母10克 耗油10克 香油10克 盐适量 姜三片 葱一棵
步骤1
所有材料准备好
步骤2
把酵母融化跟菠菜面粉揉匀,醒发两倍大
步骤3
把肉和葱姜用料理机搅碎加入所有调料拌匀入味。藕绞成碎末
步骤4
醒发好的面揉匀分成若干小面剂子
步骤5
擀皮,包成小包子
步骤6
热油慢煎两面成金黄
步骤7
倒入清水,没过包子三分之一处。慢煎至水干,焖一会即可出锅