芦笋培根卷做法大全
摘要【主料】2人份培根4片芦笋8根【辅料】牙签8根盐1小勺油2滴步骤1芦笋去除老皮,清洗干净,切成合适长短的段步骤2锅内放水,加少许盐和油,绰水30秒,迅速捞出过水,芦笋很容易就会煮过头,所以要时间快步骤
【主料】2人份 培根4片 芦笋8根 【辅料】 牙签8根 盐1小勺 油2滴
步骤1
芦笋去除老皮,清洗干净,切成合适长短的段
步骤2
锅内放水,加少许盐和油,绰水30秒,迅速捞出过水,芦笋很容易就会煮过头,所以要时间快
步骤3
把4片培根从中间切开,分成8份,一段芦笋配半片芦笋,卷起来,用牙签固定,全部卷好
步骤4
平底锅不放油,放入培根卷煎
步骤5
煎2分钟后再翻面煎一分钟,就可以装盘上桌了