米烧泡制野生杨梅酒做法大全
摘要【主料】4人份白酒5000克冰糖2000克杨梅2500克【辅料】玻璃瓶适量步骤1野生杨梅洗净晾干,切记不可晒太阳,否则泡制出来的酒是黑颜色的,当然若是年数放的久或杨梅过多,泡制出来的酒也是由红变黑的步
【主料】4人份 白酒5000克 冰糖2000克 杨梅2500克 【辅料】 玻璃瓶适量
步骤1
野生杨梅洗净晾干,切记不可晒太阳,否则泡制出来的酒是黑颜色的,当然若是年数放的久或杨梅过多,泡制出来的酒也是由红变黑的
步骤2
冰糖应选大块的,放置在最底层最先放
步骤3
放杨梅时,尽量选择一下,放没有压坏或没有完全熟透的入内
步骤4
我家用的是自家酿制的,没有的话可买中等度数的烧酒浸泡,口感没米烧好就是了。想喝了对眼睛好,可加入米烧后加半斤枸杞入内,之前泡了一瓶,今天做的没加枸杞了
步骤5
上密封圈盖好盖子,静放到12月份开启品尝便可,我们是一直放到过年才开启用来招待客人^_^