小香肠炒莴笋丝做法大全
摘要【主料】3人份莴笋200克小香肠50克猪肉(瘦)50克【辅料】油1汤匙盐1汤匙大蒜3粒生抽1汤匙玉米淀粉1汤匙步骤1莴笋去皮后切细丝步骤2小香肠对半切开步骤3瘦肉切丝后加少许生抽和淀粉搅拌一下步骤4锅
【主料】3人份 莴笋200克 小香肠50克 猪肉(瘦)50克 【辅料】 油1汤匙 盐1汤匙 大蒜3粒 生抽1汤匙 玉米淀粉1汤匙
步骤1

莴笋去皮后切细丝
步骤2

小香肠对半切开
步骤3

瘦肉切丝后加少许生抽和淀粉搅拌一下
步骤4

锅中热油爆香蒜米后把瘦肉倒入翻炒
步骤5

炒至瘦肉变白加少许生抽
步骤6

把小香肠倒入翻炒
步骤7

加入莴笋丝翻炒
步骤8

炒至莴笋丝变软加适量盐
步骤9

加入少许鸡精
步骤10

最后淋少许生抽出锅即可