煎烧带鱼做法大全
摘要【主料】3人份带鱼2条【辅料】油2汤匙盐6克料酒1汤匙老醋1汤匙生抽1汤匙葱适量步骤1把带鱼收拾干净、切段 步骤2 在鱼段表面划刀 步骤3 依次做完 步骤4 煎锅热油，放入带鱼段煎制 步骤5 两面都煎
【主料】3人份 带鱼2条 【辅料】 油2汤匙 盐6克 料酒1汤匙 老醋1汤匙 生抽1汤匙 葱适量
步骤1 
把带鱼收拾干净、切段
步骤2 
在鱼段表面划刀
步骤3 
依次做完
步骤4 
煎锅热油，放入带鱼段煎制
步骤5 
两面都煎制焦黄
步骤6 
放入葱段
步骤7 
先后烹入料酒、老醋
步骤8 
加适量生抽
步骤9 
加适量清水，烧制5分钟
步骤10 
加盐调味，翻面再烧制2分钟
步骤11 
旺火收汁，即可关火
步骤12 
出锅装盘，即可上桌品味
