蘑菇尖椒炒肉做法大全
摘要【主料】3人份蘑菇400克五花肉100克【辅料】尖椒1个葱2克生抽半茶勺盐适量鸡精半茶勺植物油1汤勺水适量花椒粉半茶勺步骤1葱切碎，尖椒洗净切条备用步骤2五花肉切片步骤3锅中水烧热步骤4下入洗净掰成条
【主料】3人份 蘑菇400克 五花肉100克 【辅料】 尖椒1个 葱2克 生抽半茶勺 盐适量 鸡精半茶勺 植物油1汤勺 水适量 花椒粉半茶勺
步骤1 
葱切碎，尖椒洗净切条备用
步骤2 
五花肉切片
步骤3 
锅中水烧热
步骤4 
下入洗净掰成条的蘑菇，焯一下蘑菇，然后捞出蘑菇用凉水冲一下，攥去水分备用
步骤5 
锅中油烧热
步骤6 
下入五花肉炒香
步骤7 
放入生抽、花椒粉、葱花爆香
步骤8 
下入蘑菇煸炒
步骤9 
加一点水，尖椒下入，加盐炖一下蘑菇
步骤10 
汤没加鸡精出锅
步骤11 
装盘
