青椒木耳炒虾仁做法大全
摘要【主料】3人份柿子椒1个木耳(水发)200克虾仁100克【辅料】油1汤匙盐5克生抽1茶匙水淀粉适量葱适量步骤1主辅料: 虾仁、青椒、黑木耳 步骤2 把黑木耳泡发洗净,青椒切块 步骤3 虾仁靠背部划一
【主料】3人份 柿子椒1个 木耳(水发)200克 虾仁100克 【辅料】 油1汤匙 盐5克 生抽1茶匙 水淀粉适量 葱适量
步骤1
主辅料: 虾仁、青椒、黑木耳
步骤2
把黑木耳泡发洗净,青椒切块
步骤3
虾仁靠背部划一刀,去除黑色的虾线
步骤4
加适量水淀粉轻轻抓匀上浆
步骤5
锅烧开水,放入上浆的虾仁汆烫,变色就可以捞出备用
步骤6
热油,炒香葱花
步骤7
放入黑木耳炒匀
步骤8
放入青椒
步骤9
加适量生抽
步骤10
加盐调味
步骤11
放入备用的虾仁
步骤12
翻炒均匀即可关火
步骤13
出锅装盘,即可上桌品味